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Logo Vivres à Rochefort par Grégory Coutanceau

la carte du rooftop

vivre[s] par grégory coutanceau - rochefort

  • Rosé Glace et Agrumes Frais 8€
  • Bramble du Quai 12€

    Liqueur de Cognac-cassis, jus de citron, sirop de sucre de canne

  • Le Charentais 12€

    Cognac, jus de poire, sirop de vanille et Bergotte

  • Le Planteur de Vivre[s] 10€

    Rhum spicy, purée de passion, grenadine et jus d’ananas

  • Virgin Mojito / passion / framboise 8€

    Citron vert, cassonade, menthe, eau gazeuse

  • Virgin Piña Colada 8€

    Purée de coco, jus d’ananas

  • Le Navigateur 8€

    Jus de fraise, jus de pomme, jus de pêche de vigne

  • Comme un Gin Tonic 9€

    Optimae ATLANTIS [Spiritueux botanique sans alcool local] & tonic

  • Matos (33cl) 5.00€

    Boisson pétillante Bio au Citron & Gingembre

  • Bergotte (33cl) 5.00€

    Boisson pétillante Bio à l’Orange & Bergamotte

  • Coca-cola, Coca-cola zero (33cl) 5.00€
  • Perrier (33cl) 5.00€
  • Limonade Ile de Ré (33cl) 5.00€
  • Les Jus Alain Milliat (33cl) 6.50€

    Ananas, Orange,Pomme, Poire, Tomate, Pamplemousse

  • La Douceur de Vivre[s] 6.50€

    Bière blonde au miel des ruches du Rooftop 33cl

  • Bière blanche 6.50€

    Blanche & ronde

  • Bière blonde 6.50€

    Rock Meet Ale

  • Bière rouge 6.50€

    Djembeer

  • Bière ambrée 6.50€

    Brass In Blues

  • Pet Nat Rosé – «La Grange aux étoiles» 40€

    Domaine le Petit Marand

  • Armance B 39€

    Blanc Efferveçant – Domaine Brochet

  • Minos Moscato d’Asti 38€

    Vin Blanc Pétillant Italien

  • Coupe de champagne blanc (12cl) 12€
  • Coupe de champagne rosé (12cl) 14€

  • Duval Leroy Bio 90€

    N.M – Duval Leroy Brut

  • Duval Leroy Bio 101€

    N.M – Duval Leroy Rosé

  • Moët & Chandon 126€

    N.M – Moët et Chandon «Ice Imperial»

  • Ruinart 148€

    N.M – Blanc de Blanc

vins blancs

  • I.G.P Vin de Pays Charentais 12cl – 9€
    75cl – 46€

    2021 – Domaine Grains d’Estuaire « Cuvée Emma »

  • A.O.C Fiefs Vendéens – Mareuil 12cl – 7€
    75cl – 38€

    2022 – Château Marie du Fou, Jérémie Mourat

vins rouges

  • I.G.P Vins de Pays Charentais 12cl – 6€
    75cl – 29€

    2021 – Domaine Grains d’Estuaire «Grains de Cocotte»

  • I.G.P Vins de Pays Charentais 12cl – 9€
    75cl – 49€

    2019 Domaine Le Petit Marand «Papy Guy»

vins rosés

  • I.G.P Vin de Pays Charentais 12cl – 8€
    75cl – 34e

    2022 – Domaine Arica

  • A.O.C Côtes de Provence 12cl – 9€
    75cl – 35€

    2022 – Domaine Ott «By Ott»

  • LES COUPES GLACÉES (3 BOULES) GLACES DE CHEZ ERNEST
  • Le Chocolat Liégeois 10€

    Deux boules de glace vanille, sorbet chocolat noir, sauce chocolat, crème fouettée, copeaux de chocolat et amandes éffilées

  • Saveurs d’été 10€

    Glace passion, sorbet fraise, sorbet citron vert, coulis de fruits rouges, crème fouettée et fruits frais

  • Sous les tropiques 10€

    Deux boules de glace coco, sorbet passion, coulis à la mangue, crème fouettée et fruits frais

  • Le Caramel 10€

    Deux boules de glace caramel, glace vanille, sauce au caramel, crème fouettée et noix de pécan caramélisées

  • La Melba 10€

    Deux boules de glace vanille, sorbet fraise et fruits de saison, coulis de fruits rouges, crème fouettée et amandes effilées

  • La Gourmande 10€

    Deux boules de glace caramel, glace vanille, morceaux de brownie, caramel fleur de sel et crème fouettée

  • LA COUPE DU COLONEL
  • Le Colonel 12€

    Trois boules de sorbet citron vert, menthe et vodka

SUR LE ROOFTOP DE VIVRE[S]

UNE CARTE de cocktails

Le bar à cocktails du rooftop vous propose une sélection de cocktails créatifs et surprenant ! Des classiques au créations avec une sélection de vins, champagnes et de softs aux côtés de nos cocktails healthy sans alcool.

concert | soirée événement | dégustations

une programmation d'événements estivale

Le rooftop est installé au dessus du restaurant de Vivre[s] avec une vue panoramique sur le port, la charente et les alentours de Rochefort.

 Surplombant Vivre[s] et la résidence de la corderie royale, le rooftop vous invite à profiter d’un moment en dehors du temps dans un lieu unique avec une carte de cocktails et de vins qui viennent accompagnés nos assiettes de la mer à partager et nos coupes glacées.

Tous les jeudis, retrouvez un concert sur le rooftop de Vivre[s] dans une ambiance intimiste et festive. Toute notre équipe vous prépare chaque semaine une programmation d’animations pour venir profiter du rooftop dans de nouvelles ambiances !

Réservation

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réceptions & événements

formulaire de contact

DU 4 AU 14 MARS | DU LUNDI AU JEUDI

1 MENU VIVRE[S] ACHETÉ = 1 MENU VIVRE[S] OFFERT

Soit 72€ pour 2 menus (5 services).


Ouvert 7j/7 de 12h à 14h & de 19h30 à 22h.


Nous ne prenons pas de réservation au bar à vins | Ouvert du mardi au samedi de 17h à 1h

DU 4 AU 14 MARS | DU LUNDI AU JEUDI

1 MENU VIVRE[S] ACHETÉ = 1 MENU VIVRE[S] OFFERT

gastronomie - accord mets-vins - rencontre vigneron

dîner vigneron au restaurant

VENDREDI 15 MARS 2024

Château de caraguilhes – IGP Corbières

Espace réceptif

Réservation

Le menu de la saint valentin
au restaurant
75€


Le Foie gras de Canard
Pressé de foie gras de canard de Mr Morille et anguille fumée, gel de mangue
___________
La Langoustine de Casier
Langoustines rôties, ravioles de champignons sauvages et sauce cardinale
___________
Les Saint-Jacques
Noix de coquilles Saint Jacques rôties au beurre d’Echiré, risotto de pomme de terre, butternut et panais à la truffe noire, crème au champagne
___________
Le Granité
Granite Cointreau et cacao, choux à la vanille bourbon et Mandarine Impériale
___________
Le Citron et le Chocolat
Finger biscuit citron jaune, ganache au chocolat Valrhona aux fruits de la passion

Réservation

Dîner de la Saint-Valentin

au bar à vins

14 Février 2020

Veuillez régler un accompte de 50€ afin de confirmer votre réservation

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