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Ripaille s’invite chez Vivre[s] !
Chez Vivre(s), on aime la bonne chère, les moments partagés et les plaisirs simples autour d’une belle tablée. C’est dans cet esprit qu’un tout nouveau restaurant voit le jour face au port : bienvenue chez Ripaille – cuisine de partage !
Situé au cœur de Vivre(s), Ripaille est un lieu où l’on se retrouve pour partager un bon repas dans une ambiance chaleureuse. Entre amis, en famille ou pour une occasion spéciale, on profite d’une table gourmande et conviviale, où le terroir est toujours à l’honneur.
Que vous veniez pour un déjeuner, un dîner ou simplement passer un bon moment, Ripaille vous accueille avec une cuisine authentique et une atmosphère qui sent bon le partage.
Ici, on oublie le cérémonial et on se concentre sur l’essentiel : le goût, la générosité et la convivialité.
Ripaille, c’est un hommage aux tablées joyeuses où l’on partage tout, des croquetas de chipirons croustillantes à l’os à moelle… Et que dire des travers de cochon caramélisés au grill, du poulpe grillé ou des burgers gourmands ? Chaque bouchée réchauffe l’âme, accompagnée de légumes au feu de bois ou d’un gratin fondant, comme à la maison.
Formules du bon vivant, assiettes à partager, ardoise de viandes à partager et une sélection de vins français qui célèbrent nos terroirs : chaque repas devient un moment de plaisir simple et sincère.
Ici, la flamme respecte le cycle de la nature. Pas de tomates en hiver ni d’asperges en automne ! Nos plats évoluent au fil des saisons, avec des produits frais et une carte en perpétuelle évolution.
Chez Ripaille, tout est cuisiné sur place à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés. Viandes entières découpées par nos soins, poissons levés à la main, légumes travaillés dans leur intégralité… Rien ne se perd, tout se sublime.
Ripaille célèbre le terroir. Nous privilégions les producteurs locaux et les filières françaises pour préserver l’authenticité et la richesse de notre gastronomie. Parce qu’un feu de bois mérite les meilleurs produits.
Le décor ? Chaleureux, brut et vivant, avec la cuisine au feu de bois comme cœur battant. On s’y retrouve entre amis, en famille, ou même sur le pouce, toujours avec le même mot d’ordre : se faire plaisir.
Au restaurant Ripaille, vous êtes invités à vivre une expérience unique. Profitez de notre cuisine ouverte, où vous pouvez voir nos chefs préparer vos plats en direct, ajoutant une touche de spectacle à chaque bouchée.
Et pour couronner le tout, la vue panoramique sur le port de Rochefort transforme chaque repas en un moment inoubliable. La vue sur le port ajoute une dimension spéciale à votre repas, créant une ambiance parfaite pour savourer chaque instant.
Pour vos proches, offrez un coffret-cadeau Grégory Coutanceau, l’occasion de faire découvrir Vivres à Rochefort !
NOUVEAU CONCEPT à découvrir à partir du 3 Avril 2025 au restaurant de Vivre[s]
Une cuisine de partage à la flamme !
NOUVEAU CONCEPT à découvrir à partir du 3 Avril 2025 au restaurant de Vivre[s]
Une cuisine de partage à la flamme !
Ouvert 7j/7 de 12h à 14h & de 19h30 à 22h.
Ouvert 7j/7 de 12h à 14h & de 18h à 23h (02h le vendredi et samedi)
Restaurant Bar Festif Italien
NOUVEAU CONCEPT à découvrir à partir du 3 Avril 2025 au restaurant de Vivre[s]
Une cuisine de partage à la flamme !
Dîner de la Saint-Valentin
au bar à vins
14 Février 2020
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